L’Homme sait-il par Nature se nourrir ?

Lorsque l'on observe des animaux dans leurs environnements naturels, on remarque rapidement qu'ils n'ont pas de problèmes de choix en matière d'alimentation. En effet, pas besoin d'éducation nutritionnelle (comme pour l'Homme) pour vivre en bonne santé, l'instinct et la proposition de la nature suffit. L'Homme est finalement un animal comme les autres (à la base), capable de trouver... Lire la Suite →

Les Lacunes de l’Alimentation Moderne

Depuis l'après deuxième guerre mondiale, notre style alimentaire n'a cessé de se détérioré. L'industrialisation y est pour beaucoup, toutefois, il est évidemment toujours possible dans le monde actuel de faire marche arrière et d'intégrer de bonnes "vielles" habitudes. Les Fibres Ces dernières sont essentielles pour que la digestion se fasse correctement, toutefois avec l'ultra raffinement... Lire la Suite →

La Diète Flexible

Depuis quelques années, la diète flexible, également appelée flexible diet ou IIFYM (If It Fits Your Macros), est une tendance en hausse. De ce fait, on voit régulièrement certains influenceurs montrer qu'il est possible d'être en forme physiquement et esthétiquement en mangeant des glaces et pizzas. Intéressant? La diète flexible Le concept de base est... Lire la Suite →

Faut-il faire un CHEATMEAL ?

Le cheatmeal est un écart alimentaire que certains s'accordent une ou deux fois par semaine. Ce dernier est en quelque sorte une récompense pour avoir mangé sainement toute la semaine. Sur les réseaux sociaux, ce repas "plaisir" est une source de beaucoup de questionnement et de paradoxe. Ainsi, on voit des athlètes très secs, striés... Lire la Suite →

Comment et Pourquoi lire les compositions alimentaires (ingrédients) ?

La composition d'un aliment est une chose à considérer lorsqu'il n'est pas sous sa forme brute. Autrement dit, inutile de chercher les différents ingrédients qui composent le concombre, toutefois, les bocaux, conserves et autres aliments doivent passer sous la loupe. Pourquoi regarder la composition? Avec l'industrialisation croissante, les aliments que nous mangeons, même bruts, sont de moins en... Lire la Suite →

Faut-il peser ses Aliments?

Cette question ressort souvent comme une peur pour beaucoup car le mythe veut que ce soit quelque chose de difficile à tenir sur la durée. Il convient de plutôt voir cela comme un contrôle total que vous avez sur votre alimentation. En effet, le fait de ne pas peser, comptabiliser ou quantifier signifie que vous... Lire la Suite →

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